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弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座

弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座

出版社：南海出版公司出版時(shí)間：2012-01-01
開本： 32開 頁數(shù)： 157
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥11.2(4.0折) 定價(jià)  ¥28.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座 版權(quán)信息

  • ISBN：9787544256292
  • 條形碼：9787544256292 ; 978-7-5442-5629-2
  • 裝幀：暫無
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座 本書特色

　　網(wǎng)羅經(jīng)典&焦點(diǎn)的100款頂級(jí)佳釀，一生一定要喝一次！ 　　剖析不同酒款的個(gè)性、產(chǎn)區(qū)、等級(jí)、葡萄品種，你也可以成為葡萄酒專家！

弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　頂級(jí)葡萄酒是葡萄酒世界中*精彩、*神秘的部分。許多頂級(jí)葡萄酒價(jià)值不菲，極具收藏價(jià)值。在本書中，弘兼憲史分搜羅了來自世界各地的一百多款經(jīng)典佳釀。
　　◎紅葡萄酒：
　　勃艮第的romanée-conti，任憑時(shí)代更迭，永遠(yuǎn)是爭(zhēng)奪的對(duì)象；
　　加州的膜拜酒screaming eagle，是極難到手的超熱門葡萄酒；
　　意大利天生反骨的超級(jí)餐酒──sassicaia；
　　unico是買了馬上就可以享用的“西班牙romanée-conti”；
　　◎白葡萄酒：
　　波爾多的ch.haut-brion 白葡萄酒是比紅葡萄酒更高價(jià)的夢(mèng)幻逸品；
　　勃艮第的montrachet，適合陳年的“白酒貴族”；

弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座 目錄

開場(chǎng)白 頂級(jí)葡萄酒——尋覓夢(mèng)寐以求的佳釀/8
第1章自然與人類智慧的結(jié)晶 法國(guó)紅葡萄酒
 波爾多 / 五大酒莊
　　chateau margaux 深受女性青睞
　　chateau lafite-rothschild 梅多克的“王者之酒”
　　chateau latour 充滿男性魅力
　　chateau mouton-rothschild 以名家畫作裝點(diǎn)酒標(biāo)
　　chateau haut-brion 歷代政治家為之傾倒
 波爾多 / 梅多克
　　chateau cos d’estournel 建筑和葡萄酒都充滿東方情調(diào)
　　chateau montrose 適合長(zhǎng)期陳貯
　　chateau lynch-bages 由愛爾蘭貴族精心釀造
　　chateau pichon-longueville comtesse de laland 出自“女伯爵”之手
　　chateau pichon-longueville baron 鄰近c(diǎn)hateau latour
　　chateau léoville-las cases 雄渾高貴的佳釀
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弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座 作者簡(jiǎn)介

　　弘兼憲史 　　1947年生于日本山口縣，早稻田大學(xué)法律系畢業(yè)，曾任職于松下電器銷售部。1976年正式成為漫畫家，擁有眾多漫畫迷，曾獲“小學(xué)館漫畫獎(jiǎng)”勁兒“講談社漫畫獎(jiǎng)”，代表作有“島耕作系列”等，妻子柴門文同是漫畫家。弘兼憲史對(duì)葡萄酒頗有研究，因而創(chuàng)作了一系列與葡萄酒相關(guān)的書，除本書外，還有《弘兼憲史法國(guó)葡萄酒講座》《弘兼憲史世界葡萄酒講座》《弘兼憲史頂級(jí)葡萄酒講座》等。

商品評(píng)論(1條)
  • 主題：

    以漫畫人物說葡萄酒不是第一例 不過作者就是日本政治漫畫的大佬品酒也合適 還有2本待收

    2022/7/30 12:45:58
    讀者:197***(購(gòu)買過本書)
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