-
>
重慶歷史地圖集
-
>
蔡瀾作品: 海隅散記
-
>
樹上人生
-
>
一聽說那島上有貓,我就出發(fā)了:日本貓島旅行筆記
-
>
中國分省系列地圖冊:江蘇(2016年全新版)
-
>
生命的邊緣-站在珠穆朗瑪峰之巔
-
>
不一樣的云南
中國民俗旅游:新編版 版權信息
- ISBN:9787211067961
- 條形碼:9787211067961 ; 978-7-211-06796-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國民俗旅游:新編版 本書特色
民俗是重要的旅游資源,本書以民俗學、旅游學為理論基礎,探討了民俗文化的資源化利用。本書初版于1999年,是國內(nèi)較早探討民俗與旅游的關系、民俗旅游開發(fā)的著作,雖屬教材,但也有相當學術分量,出版后影響較大,銷路很好。本次修訂,在2006年的《中國民俗旅游(新編)》的基礎上,進行了增補、更新甚至重寫,力求對從事旅游業(yè)的企業(yè)、設計人員、旅游文化管理部門及相關從業(yè)者起指導作用。
中國民俗旅游:新編版 內(nèi)容簡介
本書以民俗學、旅游學為理論基礎,探討了民俗文化的資源化利用。本書初版于1999年,是國內(nèi)較早探討民俗與旅游的關系、民俗旅游開發(fā)的著作。本次修訂,在2006年的《中國民俗旅游(新編)》的基礎上,進行了增補、更新甚至重寫,力求對從事旅游業(yè)的企業(yè)、設計人員、旅游文化管理部門及相關從業(yè)者起指導作用。
中國民俗旅游:新編版 目錄
**章 民俗旅游的基本理論
**節(jié) 民俗的定義及相關概念
第二節(jié) 民俗的類型劃分
第三節(jié) 民俗旅游的詮釋
第四節(jié) 民俗旅游的架構
第五節(jié) 民俗與旅游的關系
第二章 服飾民俗旅游
**節(jié) 服飾民俗概說
第二節(jié) 民俗服飾的流變
第三節(jié) 民族服飾巡禮
第四節(jié) 服飾民俗與旅游
第三章 飲食民俗旅游
**節(jié) 飲食民俗述略
第二節(jié) 地方風味和菜系
第三節(jié) 中華茶俗
第四節(jié) 飲酒的習尚
第五節(jié) 飲食民俗與旅游
第四章 居住民俗旅游
**節(jié) 居住民俗的一般理論
第二節(jié) 民居的建筑與居住
第三節(jié) 民居類型
第四節(jié) 居住民俗與旅游
第五章 交通民俗旅游
**節(jié) 交通民俗概述
第二節(jié) 陸路交通民俗
第三節(jié) 水路交通民俗
第四節(jié) 交通民俗與旅游
第六章 人生禮儀民俗旅游
**節(jié) 婚姻民俗
第二節(jié) 傳統(tǒng)壽慶禮俗
第三節(jié) 喪葬禮俗
第四節(jié) 懸棺之迷
第五節(jié) 人生禮儀民俗的旅游應用——博物館
第七章 節(jié)日民俗旅游
**節(jié) 節(jié)日民俗概說
第二節(jié) 民俗節(jié)日的分類
第三節(jié) 傳統(tǒng)節(jié)日的流變
第四節(jié) 節(jié)日民俗與旅游
第八章 游藝民俗旅游
**節(jié) 游藝民俗概況
第二節(jié) 特色游藝之旅
第三節(jié) 游藝民俗的旅游價值
第九章 農(nóng)業(yè)民俗旅游
**節(jié) 農(nóng)業(yè)民俗的基本原理
第二節(jié) 稻作生產(chǎn)民俗
第三節(jié) 小麥玉米生產(chǎn)民俗
第四節(jié) 蠶桑生產(chǎn)民俗
第五節(jié) 農(nóng)業(yè)民俗與旅游
第十章 民俗旅游資源
**節(jié) 民俗旅游資源的概念
第二節(jié) 民俗旅游資源的特征分析
第三節(jié) 民俗旅游資源的類型
第四節(jié) 民俗旅游資源的評估
第十一章 民俗旅游開發(fā)
**節(jié) 民俗旅游開發(fā)概述
第二節(jié) 民俗旅游開發(fā)的原則與方法
第三節(jié) 民俗旅游資源的開發(fā)模式
第四節(jié) 民俗旅游資源的保護
第十二章 民俗旅游區(qū)劃
**節(jié) 民俗旅游區(qū)劃的基礎理論
第二節(jié) 民俗旅游區(qū)劃方案
第三節(jié) 民俗旅游區(qū)劃與旅游業(yè)
附錄 案例評析
案例一 周莊
案例二 上海新天地
案例三 中國民俗文化村
主要參考文獻
后 記
中國民俗旅游:新編版 作者簡介
巴兆祥 現(xiàn)任復旦大學歷史學系、旅游學系教授、博士生導師、系學術委員會委員,兼任中國地方志學會學術委員、上海市民俗學會副會長、教育部旅游管理類專業(yè)教學指導委員會委員、上海旅游研究中心專家委員會委員。主要從事方志學及其應用、民俗旅游和旅游資源開發(fā)的教學與研究工作。主持國家與上海市社科基金等項目多項。出版《中國民俗旅游》(主編)、《中國民俗旅游新編》(主編)、《方志學新論》、《中國地方志流播日本研究》等著作多部。
- >
名家?guī)阕x魯迅:朝花夕拾
- >
羅庸西南聯(lián)大授課錄
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
煙與鏡
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
中國歷史的瞬間
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
月亮虎