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國(guó)泰民安國(guó)慶面

國(guó)泰民安國(guó)慶面

出版社:人民出版社出版時(shí)間:2020-09-01
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 386
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥62.4(7.9折) 定價(jià)  ¥79.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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國(guó)泰民安國(guó)慶面 版權(quán)信息

  • ISBN:9787010225050
  • 條形碼:9787010225050 ; 978-7-01-022505-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

國(guó)泰民安國(guó)慶面 內(nèi)容簡(jiǎn)介

新中國(guó)成立70周年前夕,中共中央宣傳部在全國(guó)36座省會(huì)以上城市,部署開展“倡導(dǎo)國(guó)慶新民俗、打造愛國(guó)活動(dòng)周”活動(dòng),創(chuàng)新組織“國(guó)慶吃面 ?國(guó)泰民安”群眾新民俗活動(dòng)是其中一項(xiàng)重要安排。各地轟轟烈烈開展活動(dòng),全民共慶新中國(guó)華誕。推出國(guó)慶面1000多種,開展集中活動(dòng)近2萬(wàn)場(chǎng)次,覆蓋人口3.74億,唱響祝福祖國(guó)的昂揚(yáng)旋律,國(guó)慶黃金周成為名符其實(shí)的愛國(guó)活動(dòng)周。中國(guó)人發(fā)明的面條,至今已有4000多年的制作食用歷史,凝結(jié)著中華民族的創(chuàng)造智慧,體現(xiàn)著中華民族對(duì)生活的熱愛,彰顯著中華民族對(duì)世界的貢獻(xiàn)。面條制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種既可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受和喜愛。 國(guó)慶面活動(dòng)形式喜聞樂(lè)見,群眾參與性強(qiáng),契合國(guó)慶主題,體現(xiàn)民族特色。一碗碗熱氣騰騰、香氣噴噴、喜氣洋洋的國(guó)慶面,烘托出喜慶熱烈、歡樂(lè)祥和的氣氛,表達(dá)了國(guó)家基業(yè)長(zhǎng)青、國(guó)泰民安的喜悅心情。為進(jìn)一步鞏固國(guó)慶新民俗活動(dòng)成果、持續(xù)擴(kuò)大影響,在部分省市黨委宣傳部的支持下,我們組織編輯出版了《國(guó)泰民安 國(guó)慶面》一書。本書精選365種具有濃郁地方特色的面條,選配365幅特色面條圖片和170多個(gè)制作參考視頻,用通俗化的語(yǔ)言、生動(dòng)的視頻制作演示、詳實(shí)的操作步驟,配合有用的小知識(shí),讓讀者看得懂、記得住、學(xué)得會(huì)、用得上。這既可以在國(guó)慶活動(dòng)期間集中精彩呈現(xiàn)中國(guó)面條的歷史文化和制作技藝,又可以幫助大家豐富日常生活,做到全年“天天有面” “一天一面”。以此書出版為契機(jī),我們將繼續(xù)指導(dǎo)各地廣泛深入開展“國(guó)慶吃面 國(guó)泰民安”新民俗活動(dòng),大力營(yíng)造全民聯(lián)歡、國(guó)泰民安的濃厚氛圍。

國(guó)泰民安國(guó)慶面 目錄

艾面(新疆) 鮑汁海參斑瀾面(廣東) 擺湯面(陜西) 白菜香腸熗鍋面 扒大蝦全蛋面 蚌拌面 扁豆肉絲燜面 □□面(陜西) 巴塘冒面(四川) 板浦大刀面(江蘇) 撥魚子拌面(新疆) 白沙羊肉面(河南) 菜肉餛飩面 叉燒炒面 叉燒拉面 川味涼面 重慶小面(重慶) 長(zhǎng)壽面 腸旺面 炒雞絲面 炒面 炒什錦泡面 豉油皇炒面 傳統(tǒng)涼面 傳統(tǒng)麻醬面 傳統(tǒng)素涼面 蔥開煨面 蔥燒牛腩面 蔥油蝦仁面 潮州撈面(拌面)(廣東) 炒面線(福建) 傳統(tǒng)豌豆面(重慶) 次塢打面(浙江) 蔥油拌面(上海) 重慶雞絲涼面(重慶) 常熟蕈油面(江蘇) 常州銀絲面(江蘇) 炒撥爛子(山西) ……
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國(guó)泰民安國(guó)慶面 作者簡(jiǎn)介

中共中央宣傳部宣傳教育局,為中共中央宣傳部?jī)?nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)規(guī)劃、部署全局性的思想政治工作任務(wù),配合中央組織部做好黨員教育工作,負(fù)責(zé)編寫黨員教育教材,會(huì)同有關(guān)部門研究和改進(jìn)群眾思想教育工作。

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