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物理流體力學(xué)

出版社：西安交通大學(xué)出版社出版時(shí)間：2022-12-01
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 22,552頁(yè)
中 圖 價(jià):¥123.2(7.9折) 定價(jià)  ¥156.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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物理流體力學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787569324846
  • 條形碼：9787569324846 ; 978-7-5693-2484-6
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

物理流體力學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書內(nèi)容包括：流體的物理性質(zhì)；運(yùn)動(dòng)流體中的動(dòng)量輸運(yùn)；流體運(yùn)動(dòng)學(xué)；黏性流體動(dòng)力學(xué)：流變特性和平行流動(dòng)；守恒律；勢(shì)流；渦量、渦動(dòng)力學(xué)以及旋轉(zhuǎn)流動(dòng)；低雷諾數(shù)流動(dòng)；準(zhǔn)平行流動(dòng)；潤(rùn)滑近似理論；耦合輸運(yùn)：層流邊界層；流動(dòng)失穩(wěn)；湍流等。

物理流體力學(xué) 目錄

第1章 流體的物理性質(zhì)(1)

1.1液態(tài)(1)

1.2宏觀輸運(yùn)系數(shù)(6)

1.3輸運(yùn)現(xiàn)象的微觀模型(15)

1.4表面效應(yīng)和表面張力(24)

1.5流體中的電磁波散射和粒子散射(37)

附錄1A 流體的輸運(yùn)系數(shù)(47)

第2章 運(yùn)動(dòng)流體中的動(dòng)量輸運(yùn)(48)

2.1運(yùn)動(dòng)流體中的動(dòng)量擴(kuò)散和對(duì)流(48)

2.2黏性的微觀模型(53)

2.3擴(kuò)散和對(duì)流的比較(58)

2.4流體流動(dòng)狀態(tài)的描述(62)

第3章 流體運(yùn)動(dòng)學(xué)(67)

3.1流體運(yùn)動(dòng)的描述方法(67)

3.2流場(chǎng)中的變形(71)

3.3運(yùn)動(dòng)流體中的質(zhì)量守恒(81)

3.4流函數(shù)(84)

3.5流場(chǎng)速度及其梯度的可視化和測(cè)量(88)

第4章 黏性流體動(dòng)力學(xué)：流變特性和平行流動(dòng)(99)

4.1表面力(99)

4.2流體的運(yùn)動(dòng)方程(104)

4.3流動(dòng)邊界條件(107)

4.4非牛頓流體(110)

4.5黏性牛頓流體的一維流動(dòng)(126)

4.6非牛頓流體的一維定常流動(dòng)(139)

附錄4A不同坐標(biāo)系下流體力學(xué)方程的表達(dá)式(146)

第5章 守恒律(150)

5.1質(zhì)量守恒(150)

5.2動(dòng)量守恒(151)

5.3動(dòng)能守恒方程和伯努利方程(155)

5.4能量和動(dòng)量守恒的應(yīng)用(165)

第6章 勢(shì)流(177)

6.1前言(177)

6.2勢(shì)流的定義、性質(zhì)和實(shí)例(179)

6.3勢(shì)流中物體的受力(193)

6.4理想流體上的線性表面波(201)

6.5二維勢(shì)流的電場(chǎng)類比(208)

6.6復(fù)位勢(shì)(210)

附錄6A速度勢(shì)和流函數(shù)(220)

第7章 渦量、渦動(dòng)力學(xué)以及旋轉(zhuǎn)流動(dòng)(222)

7.1渦量定義及示例：直線渦絲(222)

7.2速度環(huán)量動(dòng)力學(xué)(231)

7.3渦動(dòng)力學(xué)(239)

7.4渦量集中在奇異點(diǎn)上的幾個(gè)例子 (245)

7.5渦、渦量以及空氣和水中的運(yùn)動(dòng)(255)

7.6旋轉(zhuǎn)流動(dòng)(260)

7.7渦、旋轉(zhuǎn)流動(dòng)和二次流(282)

附錄7A近乎理想的流體：超流氦(286)

第8章 準(zhǔn)平行流動(dòng):潤(rùn)滑近似理論(292)

8.1潤(rùn)滑近似理論(292)

8.2具有自由表面的液膜流動(dòng)：浸潤(rùn)動(dòng)力學(xué)(305)

8.3圓柱形射流(317)

第9章 低雷諾數(shù)流動(dòng)(324)

9.1低雷諾數(shù)流動(dòng)(324)

9.2低雷諾數(shù)流動(dòng)的運(yùn)動(dòng)方程(328)

9.3作用在運(yùn)動(dòng)物體上的力和力矩(339)

9.4小球在黏性流體中的勻速運(yùn)動(dòng)(346)

9.5低雷諾數(shù)情況下斯托克斯方程的局限性(359)

9.6懸浮液動(dòng)力學(xué)(362)

9.7多孔介質(zhì)中的流動(dòng)(367)

第10章 耦合輸運(yùn)：層流邊界層(384)

10.1前言(384)

10.2順流平板邊界層的結(jié)構(gòu)(386)

10.3邊界層的流動(dòng)方程：普朗特理論(387)

10.4邊界層內(nèi)的速度廓線(391)

10.5流動(dòng)方向存在壓力梯度的層流邊界層：邊界層分離(397)

10.6邊界層理論在空氣動(dòng)力學(xué)中的應(yīng)用(403)

10.7尾跡流和層流射流(409)

10.8熱量和質(zhì)量邊界層(416)

10.9火焰(430)

第11章 流動(dòng)失穩(wěn)(441)

11.1分析失穩(wěn)現(xiàn)象的通用方法：朗道模型 (441)

11.2瑞利貝納爾失穩(wěn)(447)

11.3封閉空間的其他流動(dòng)失穩(wěn)現(xiàn)象(458)

11.4無(wú)界流動(dòng)中的失穩(wěn)現(xiàn)象(465)

第12章 湍流(474)

12.1湍流研究的長(zhǎng)期歷史(475)

12.2基本方程組(475)

12.3雷諾應(yīng)力張量的經(jīng)驗(yàn)公式及其在自由流動(dòng)中的應(yīng)用(484)

12.4自由湍流：射流和尾跡流(487)

12.5固壁表面附近的流動(dòng)(494)

12.6均勻湍流：科爾莫戈羅夫理論(509)

12.7湍流的其他特性(517)

參考文獻(xiàn)(521)

索引(531)

彩色插圖(537)

展開(kāi)全部

物理流體力學(xué) 作者簡(jiǎn)介

艾蒂安·居永（Etienne Guyon）是法國(guó)物理學(xué)家，巴黎高等物理化學(xué)學(xué)院（ESPCI Paris）非均勻介質(zhì)物理與力學(xué)實(shí)驗(yàn)室（PMMH）的榮休教授，1990—2000年曾任巴黎高等師范學(xué)院校長(zhǎng)，現(xiàn)任巴黎高等師范學(xué)院榮譽(yù)校長(zhǎng)。他主要關(guān)注無(wú)序介質(zhì)中的流動(dòng)問(wèn)題，同時(shí)也致力于科普和科技大眾傳播方面的工作。 讓-皮埃爾·于蘭（Jean-Pierre Hulin）是奧賽熱與流體系統(tǒng)自動(dòng)化實(shí)驗(yàn)室（FAST Orsay）的榮休教授。他的研究興趣是多孔和裂隙介質(zhì)中的流動(dòng)和輸運(yùn)問(wèn)題，同時(shí)也關(guān)注顆粒物質(zhì)的流動(dòng)和混合現(xiàn)象。 呂克·珀蒂（Luc Petit）教授供職于里昂第一大學(xué)凝聚態(tài)物理和納米結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室。他重點(diǎn)關(guān)注復(fù)雜流體流動(dòng)問(wèn)題，同時(shí)他也致力于教師的培養(yǎng)工作。

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