蔡瀾世界名饌錄
香港著名作家、美食家蔡瀾,為讀者詳細(xì)講述世界美食的故事與做法。
預(yù)估到手價(jià)是按參與促銷(xiāo)活動(dòng)、以最優(yōu)惠的購(gòu)買(mǎi)方案計(jì)算出的價(jià)格(不含優(yōu)惠券部分),僅供參考,未必等同于實(shí)際到手價(jià)。
有劃線(xiàn)標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
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蔡瀾世界名饌錄 版權(quán)信息
- ISBN:9787547418918
- 條形碼:9787547418918 ; 978-7-5474-1891-8
- 裝幀:簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
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蔡瀾世界名饌錄 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)講述做一道名菜,是那么難么?要知道這些所謂的佳肴,大多數(shù)原來(lái)就是家常菜。有了時(shí)間考驗(yàn),才變成經(jīng)典。經(jīng)驗(yàn)告訴我,任何一個(gè)國(guó)家的名菜,都要在當(dāng)?shù)爻,才不?huì)走味。
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