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日日減糖

作者：張晴琳 著
出版社：重慶出版社出版時間：2023-03-01
開本： 16開 頁數(shù)： 187
中 圖 價:¥41.8(7.2折) 定價  ¥58.0 登錄后可看到會員價
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日日減糖 版權(quán)信息

日日減糖 本書特色

☆減糖生活持久實踐版☆6大食材區(qū)68道減糖料理，輕松實現(xiàn)日日瘦身☆科學(xué)控糖，營養(yǎng)成分一目了然，不反彈、不復(fù)胖1. 好身材管理愛好者的“寶藏”飲食清單。 精選6大食材區(qū)，在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，烹飪68道減糖餐，輕松減掉了36斤肥肉。跟著作者科學(xué)地減糖、控糖，不迷路！?2.達人明星都在踐行的減糖飲食法。 火遍全球的飲食方式，不僅可以減肥，更有美容養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞等作用！ 3.全方面覆蓋飲食需求場景，提供切實可行的操作步驟。 讀者可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，學(xué)習(xí)減糖料理，把減糖變成長久的飲食習(xí)慣，輕松擁有理想身材，保持健康身體。 4.好身材管理愛好者實用指南，每日攝糖看得見、算得出！ 蔬菜類、肉類、海鮮類、蛋類、乳制品、甜品等上百種食材的含糖量一目了然，讓營養(yǎng)搭配更加輕松！ 5.家門口超市即可滿足的常見食材。 食材方便買，食譜種類全，葷素搭配，兼顧口感與營養(yǎng)，吃出健康好身材。 6.專業(yè)營養(yǎng)師加持，科學(xué)靠譜。 特別邀請了魔膳健康廚房負責人暨總營養(yǎng)師計算食物的營養(yǎng)成分。

日日減糖 內(nèi)容簡介

《日日減糖》是一本科學(xué)減糖菜譜。減糖不能三分鐘熱度！讓隔壁的那家超市，做你的應(yīng)援隊友，把減糖變成長久的飲食習(xí)慣！很多人減糖減得很痛苦，是因為要忍痛拒絕過往喜愛的食物，不小心爆糖還會感到罪惡深重，總在減糖、爆糖中無限輪回，體重也跟著起起伏伏……如何克服心魔，不再對高糖食物心動？現(xiàn)在，張晴琳和營養(yǎng)師一起，利用簡簡單單的超市食材，制定了科學(xué)的瘦身計劃，分享給想要實現(xiàn)減糖的你、我、他!跟著本書，走進你家隔壁的超市，用簡單的料理方式，輕松實踐日日減糖吧!

日日減糖 目錄

001 推薦序：低糖飲食，安全有效的瘦身法 003 作者序：學(xué)習(xí)減糖料理，把減糖變成長久的飲食習(xí)慣 Part 1日日減糖 瘦身好觀念 008 減糖、低糖、生酮，有何不同？ 009 減糖、低糖、生酮前，你該知道的事 013 減糖了卻瘦不下來，還復(fù)胖，為什么？ 018 一直瘦、不復(fù)胖的秘訣 021 不小心吃了高碳水食物，該怎么辦？ 023 改變飲食容易導(dǎo)致脫發(fā)？ 025 減糖瘦身常見 Q&A 029 飲食習(xí)慣自我檢查 Part 2常備菜料理 035 酸白菜 037 臺式泡菜 039 漬小黃瓜 041 芝麻醬秋葵 043 溏心蛋 045 自制青醬 047 農(nóng)夫烤時蔬 049 低糖蘿卜糕 051 蘑菇之煮 053 低糖潤餅皮 055 低糖潤餅 057 萬用低糖餅皮 059 低糖蛋餅 061 雞蛋豆腐 063 老皮嫩肉 Part3雞肉料理 067 脆皮烤雞 069 低糖雞絲涼面 071 無米香菇雞肉粥 073 四物雞湯 075 塔香雞肉丸 077 蔭瓜香菇雞 079 鹽水雞 081 焗烤雞肉西葫蘆 083 燒鳥串 085 雞肉披薩 Part 4豬肉料理 091 豆?jié){味噌鍋 093 低糖糖醋排骨 095 奶油豬肉菠菜盅 097 古早味炸排骨 099 泡菜豬五花炒菜花 101 日式叉燒 103 低糖叉燒拉面 105 低糖油飯 107 味噌烤豬梅花佐生菜 109 苦茶油野菇松阪溫沙拉 Part5牛肉料理 113 花生巧克力牛肉堡 115 牛肉蔬菜炒餅 117 瑞典牛肉丸 119 紅酒牛肉咖喱 121 香根滑蛋牛肉粥 123 牛肉麻婆豆腐 125 紅燒牛肉 126 紅燒牛肉面 127 云朵蛋 129 云朵蛋漢堡排 131 青醬牛肉千層面 133 泡菜牛肉炒野菇 Part5海鮮料理 137 金槍魚大阪燒 139 姜黃鮮蝦餅 141 金槍魚牛油果沙拉 143 鮮魷魚圓白菜沙拉 145 蒜味海鮮西葫蘆面 147 酸辣海鮮沙拉 149 照燒鯖魚飯 151 三文魚野菇海帶味噌湯 153 牛油果青醬蒜辣鯛魚面 155 洋蔥金槍魚塔 Part6減糖甜點 159 低糖胡蘿卜杯子蛋糕 161 巧克力香料小餅干 163 檸檬手指餅干 165 低糖提拉米蘇 169 低糖生酮蛋黃酥 173 自制藍莓果醬 175 自制豆花 177 抹茶煎餅 179 紅薯冰激凌 181 牛油果布丁 182 附錄：常見食物營養(yǎng)成分含量表
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日日減糖 作者簡介

張晴琳，曾經(jīng)是熱愛甜食與面食的人，要不是胖到生無可戀，也不會想要改變自己的飲食習(xí)慣。下定決心將糖類請出餐桌后，竟然順利甩掉贅肉，既沒有感到饑餓不適，也沒有對高糖美食心癢難耐？恐约好髦谱鞯牧侠，在吃飽的同時，不僅保持了良好的精神狀態(tài)，還讓一些宿疾隨著體重的下降而消失了。

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