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國內(nèi)外家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析

國內(nèi)外家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析

出版社:中國質(zhì)檢出版社出版時間:2020-11-01
開本: 其他 頁數(shù): 382
中 圖 價:¥96.0(8.0折) 定價  ¥120.0 登錄后可看到會員價
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國內(nèi)外家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析 版權(quán)信息

國內(nèi)外家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析 內(nèi)容簡介

本書以我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥優(yōu)選殘留限量》(GB 31650-2019)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、國際食品法典委員會(CAC)、歐盟以及日本、韓國、美國的獸藥殘留限量指標(biāo)為依據(jù),采用表格的形式對常見的5種家禽產(chǎn)品(雞、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉)中獸藥殘留限量進(jìn)行了差異性對比分析。本書可為解決我國家禽產(chǎn)品獸藥殘留問題以及提升家禽產(chǎn)品的國際競爭力提供參考。

國內(nèi)外家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析 目錄

第1章 雞的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對 1.1 雞肌肉的獸藥殘留限量 1.1.1 中國與韓國 1.1.2 中國與日本 1.1.3 中國與歐盟 1.1.4 中國與CAC 1.1.5 中國與美國 1.2 雞脂肪的獸藥殘留限量 1.2.1 中國與韓國 1.2.2 中國與日本 1.2.3 中國與歐盟 1.2.4 中國與CAC 1.2.5 中國與美國 1.3 雞肝的獸藥殘留限量 1.3.1 中國與韓國 1.3.2 中國與日本 1.3.3 中國與歐盟 1.3.4 中國與CAC 1.3.5 中國與美國 1.4 鳥腎的獸藥殘留限量 1.4.1 中國與韓國 1.4.2 中國與日本 1.4.3 中國與歐盟 1.4.4 中國與CAC 1.4.5 中國與美國 1.5 雞蛋的獸藥殘留限量 1.5.1 中國與韓國 1.5.2 中國與日本 1.5.3 中國與歐盟 1.5.4 中國與CAC 1.5.5 中國與美國 1.6 雞皮的獸藥殘留限量 1.6.1 中國與歐盟 1.6.2 中國與CAC 1.6.3 中國與美國 1.7 雞副產(chǎn)品的獸藥殘留限量 1.7.1 中國與韓國 1.7.2 中國與美國 第2章 鴨的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對 2.1 鴨肌肉的獸藥殘留限量 2.1.1 中國與韓國 2.1.2 中國與歐盟 2.1.3 中國與日本 2.1.4 中國與CAC 2.1.5 中國與美國 2.2 鴨脂肪的獸藥殘留限量 2.2.1 中國與韓國 2.2.2 中國與日本 2.2.3 中國與歐盟 2.2.4 中國與CAC 2.2.5 中國與美國 2.3 鴨肝的獸藥殘留限量 2.3.1 中國與韓國 2.3.2 中國與日本 2.3.3 中國與歐盟 2.3.4 中國與CAC 2.3.5 中國與美國 2.4 鴨腎的獸藥殘留限量 2.4.1 中國與韓國 2.4.2 中國與日本 2.4.3 中國與歐盟 2.4.4 中國與CAC 2.4.5 中國與美國 2.5 鴨蛋的獸藥殘留限量 2.5.1 中國與韓國 2.5.2 中國與日本 2.5.3 中國與歐盟 2.5.4 中國與CAC 2.5.5 中國與美國 2.6 鴨“皮+脂”的獸藥殘留限量 2.6.1 中國與韓國 2.6.2 中國與日本 2.6.3 中國與歐盟 2.6.4 中國與CAC 2.6.5 中國與美國 第3章 鵝的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對 3.1 鵝肌肉的獸藥殘留限量 3.1.1 中國與韓國 3.1.2 中國與日本 3.1.3 中國與歐盟 3.1.4 中國與CAC 3.1.5 中國與美國 3.2 鵝脂肪的獸藥殘留限量 3.2.1 中國與韓國 3.2.2 中國與日本 3.2.3 中國與歐盟 3.2.4 中國與CAC 3.2.5 中國與美國 3.3 鵝肝的獸藥殘留限量 3.3.1 中國與韓國 3.3.2 中國與日本 3.3.3 中國與歐盟 3.3.4 中國與CAC 3.3.5 中國與美國 3.4 鵝腎的獸藥殘留限量 3.4.1 中國與韓國 3.4.2 中國與日本 3.4.3 中國與歐盟 3.4.4 中國與CAC 3.4.5 中國與美國 3.5 鵝蛋的獸藥殘留限量 3.5.1 中國與韓國 3.5.2 中國與日本 3.5.3 中國與歐盟 3.5.4 中國與CAC 3.6 鵝“皮+脂”的獸藥殘留限量 3.6.1 中國與韓國 3.6.2 中國與歐盟 3.6.3 中國與CAC 3.6.4 中國與美國 第4章 鴿子的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對 4.1 國外肉鴿產(chǎn)業(yè)概況 4.1.1 美國肉鴿產(chǎn)業(yè)情況 4.1.2 加拿大肉鴿產(chǎn)業(yè)情況 4.1.3 歐洲肉鴿產(chǎn)業(yè)情況 4.1.4 其他地區(qū)肉鴿產(chǎn)業(yè)情況 4.2 中國肉鴿生產(chǎn)現(xiàn)狀 4.3 中國現(xiàn)行的鴿標(biāo)準(zhǔn) 4.4 鴿子肌肉的獸藥殘留限量 4.4.1 中國與韓國 4.4.2 中國與日本 4.4.3 中國與歐盟 4.4.4 中國與CAC 4.4.5 中國與美國 4.5 鴿子脂肪的獸藥殘留限量 4.5.1 中國與韓國 4.5.2 中國與日本 4.5.3 中國與歐盟 4.5.4 中國與CAC 4.5.5 中國與美國 4.6 鴿子肝的獸藥殘留限量 4.6.1 中國與韓國 4.6.2 中國與日本 4.6.3 中國與歐盟 4.6.4 中國與CAC 4.6.5 中國與美國 4.7 鴿子腎的獸藥殘留限量 4.7.1 中國與韓國 4.7.2 中國與日本 4.7.3 中國與歐盟 4.7.4 中國與CAC 4.7.5 中國與美國 4.8 鴿子蛋的獸藥殘留限量 4.8.1 中國與韓國 4.8.2 中國與日本 4.8.3 中國與歐盟 4.8.4 中國與CAC 4.8.5 中國與美國 4.9 鴿子“皮+脂”的獸藥殘留限量 4.9.1 中國與韓國 4.9.2 中國與日本 4.9.3 中國與歐盟 4.9.4 中國與CAC 4.9.5 中國與美國 第5章 鵪鶉的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對 5.1 鵪鶉肌肉的獸藥殘留限量 5.1.1 中國與韓國 5.1.2 中國與日本 5.1.3 中國與歐盟 5.1.4 中國與CAC 5.1.5 中國與美國 5.2 鵪鶉脂肪的獸藥殘留限量 5.2.1 中國與韓國 5.2.2 中國
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